vers [və:s]
食品词典中的关于vers的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| acid conversion | 酸转化 |
| adverse | 有害的，相反的 |
| adverse effect | 有害作用 |
| Aspergillus versicolor | 采色曲霉 |
| batch conversion | 分批转化，分批糖化，间歇式转化 |
| controversial | 争论的，引起争论的 |
| conversion | 转化；（淀粉的）糖化；转变；转化率；换算 |
| conversion equivalent | 换算当量 |
| conversion factor | 换算系数 |
| conversion table | 换算表 |
| counter reaction (reversible reaction) | 逆反应 |
| enzymatic conversion | （淀粉）酶糖化；（蔗糖）酶转化 |
| flavor reversion | 变味 |
| flour improvers | 面粉改良剂 |
| flow diversion valve | 液流转向阀 |
| Gene Conversion | 基因转变，基因转换 |
| hyperfiltration(reverse osmosis) | 超滤[微孔大小0.0001~0.001μm] |
| inverse | 反（转）的，倒转的 |
| inverse rate | 反比例 |
| inversion | 转化；倒位 |
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参考词典中vers的常规释义：
基本释义
- [数]=versed sine
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