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食品词典中的关于的专业释义：

英文名称
中文名称
buffer storge vat　贮藏桶；（酒的）陈化桶
cheese vat　干酪桶
damping vat　汽蒸增湿桶
fermentation vat　① 发酵池　② 瘤胃　③ 浸泡池
horizontal coil vat　炼乳结晶罐
starter vat　发酵罐
treating vat　浸渍桶；腌制桶
vat　瓮；桶；盆
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