食品词典中的关于的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| acid soluble substances | 酸溶性物质 |
| EINECS(European Inventory of Existing Commercial Chemical Substances) | 欧洲现有商业性化学物质清单 |
| European Inventory of Existing Commercial Chemical Substances(EINECS) | 欧洲现有商业性化学物质清单（目录） |
| fat-like substances | 类脂物质；类脂 |
| reducing substances | 还原（性）物（质） |
| related substances | 有关物质 |
| Toxic Substances Control Act(TSCA) | 毒物控制法（条例） |
| TSCA(Toxic Substances Control Act) | 毒物控制法（条例） |
| accessory substances | 附属物质；补助料；副产品 |
| labelled substances | 标记物质 |
| prohumic substances | 原腐殖质 |
| flavoring substances | 香料 |
| 该词汇出现于：GB 29938-2013 | |
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| nutritional fortification substances | 营养强化剂 |
| Radioactive substances | 放射性物质 |
| Substances with androgenic effect | 具有雄激素效应的物质 |
| Food Contact Substances | 食品接触物质 |
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