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sirloin ['sə:lɔin]    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于sirloin的专业释义：

英文名称
中文名称
sirloin steak沙朗牛排
sirloin牛的上腰部肉
sirloin butt牛裹脊肉；煎肉排；肥厚的裹脊肉
sirloin roast煎牛排
sirloin strip牛裹脊肉；薄煎牛排
sirloin 牛腰肉
sirloin 牛脊肉
meat of the back of the sirloin roast牛背部肉
该词汇出现于：GB/T 19480-2009
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meat of the back of the sirloin roast牛背部肉

参考词典中sirloin的常规释义：

基本释义
  • n. 牛的上部腰肉
常用短语
    1. sirloin steak
      n. 牛腰肉, 一块牛腰肉
参考例句
    1. A cut of beef consisting of a double sirloin.
      紧腰肉连带两侧腰肉的牛肉方
英英解释

  • 　1个名词解释

    1. the portion of the loin (especially of beef) just in front of the rump
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