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食品词典中的关于的专业释义：

英文名称
中文名称
matured koji老抽
red koji红曲
red kojic rice红曲米
red kojic rice, monascus red红曲米,红曲红
Red kojic rice(powder)红曲米（粉）
该词汇出现于：GB 4926-2008
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red kojic rice红曲米
该词汇出现于：GB 2760-2014
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