pyruvate [pai'ru:veit]
食品词典中的关于pyruvate的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| ethyl pyruvate | 丙酮酸乙酯，乙酰基甲基乙酯 |
| isoamyl pyruvate | 丙酮酸异戊酯 |
| isopentyl pyruvate | 丙酮酸异戊酯 |
| phosphoenolpyruvate | 磷酸烯醇丙酮酸；磷酸烯醇丙酮酸盐（酯） |
| phosphopyruvate | 磷酸丙酮酸盐（酯） |
| pyruvate | 丙酮酸酯（盐） |
| pyruvate test | 丙酮酸盐试验 |
| pyruvate carboxylase | 丙酮酸羧化酶 |
| pyruvate dchydrogenase | 丙酮酸脱氢酶 |
| pyruvate oxidase | 丙酮酸氧化酶 |
| pyruvate | 丙酮酸〔盐或酯〕 |
| Ethyl pyruvate | 丙酮酸乙酯 |
参考词典中pyruvate的常规释义：
基本释义
- 丙酮酸盐
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