porterhouse ['pɔ:təhaus]
食品词典中的关于porterhouse的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| porterhouse steak | （裹背肉做的）餐厅牛排 |
| porterhouse | ① 啤酒店 ② 牛前背部的裹脊肉 |
参考词典中porterhouse的常规释义：
基本释义
- n. 小酒馆;餐馆
常用短语
- porterhouse steak
n. <美>上等腰肉牛排
- porterhouse steak
英英解释
1个名词解释
- large steak from the thick end of the short loin containing a T-shaped bone and large piece of tenderloin
[同] porterhouse, porterhouse steak
点击查看……- large steak from the thick end of the short loin containing a T-shaped bone and large piece of tenderloin
鲁公网安备 37060202000128号