pasteurisation [pæstərai'zeiʃən,pɑ:-;-ri'z-]
食品词典中的关于pasteurisation的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| Pasteurisation | 巴斯德杀菌法 |
参考词典中pasteurisation的常规释义：
基本释义
- n. <主英>=pasteurization
英英解释
1个名词解释
- partial sterilization of foods at a temperature that destroys harmful microorganisms without major changes in the chemistry of the food
[同] pasteurisation, pasteurization
点击查看……- partial sterilization of foods at a temperature that destroys harmful microorganisms without major changes in the chemistry of the food
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