oxygenase ['ɔksidʒineis]
食品词典中的关于oxygenase的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| deoxygenase | 脱氧酶制剂 |
| lipoxygenase | 脂肪氧化酶 |
| oxygenase | 氧酶，氧合酶，加氧酶 |
| carotene oxygenase | 胡萝卜素加氧酶 |
| deoxygenase | 脱氧酶〔葡萄糖氧化酶和过氧化酶的混合物〕 |
| monoxygenase | 一氧化物酶 |
| cyclooxygenase | 环氧化酶 |
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