maltin ['mɔ:ltin]
食品词典中的关于maltin的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| maltin | 麦芽糖酶 |
| maltine | 麦芽制品，麦芽提取物 |
| malting | 麦芽制造，麦粒发芽，制成麦芽糖 |
| malting floor | 发麦芽床 |
| malting process | 发麦芽，制成麦芽 |
| malting | 麦芽制造；麦粒发芽；制成麦芽糖 |
| Saladin malting | 蕯拉丁法制麦芽 |
参考词典中maltin的常规释义：
基本释义
- 麦芽淀粉酶; 麦芽糖酶
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