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食品词典中的关于的专业释义:

英文名称
中文名称
lactated glycerid乳酸化甘油酯[由脂肪酸甘油与乳酸混合而成]
lactated glycerid 乳酸化甘油酸〔由脂肪酸甘油酯与乳酸混合而成;乳化剂;稳定剂〕