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hesse [hes]    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于hesse的专业释义：

英文名称
中文名称
chessel　干酪模
chesset　凝酪槽
chicken a la duchesse　罐焖鸡〔西菜名〕
fillet a la Duchesse　罐焖裹脊〔西菜名〕
fish a la Duchesse　罐焖鱼〔西菜名〕
ox tongue a la duchesse盐焖牛舌〔西菜名〕
pork a la Duchesse　罐焖猪肉〔西菜名〕
prawns a la Duchesse　（法式）罐焖大虾〔西菜名〕
spring chicken a la Duchesse　罐焖小笋鸡〔西菜名〕

参考词典中hesse的常规释义：

基本释义
  • = Hessen
英英解释

  • 　1个名词解释

    1. Swiss writer (born in Germany) whose novels and poems express his interests in eastern spiritual values (1877-1962)
      [同] hermann hesse, hesse
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