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gelatinized starch    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于gelatinized starch的专业释义：

英文名称
中文名称
gelatinized starch胶化淀粉，糊化淀粉
partly pregelatinized starch部分预胶凝淀粉
pregelatinized starch预胶化淀粉
gelatinized starch　糊化淀粉
pregelatinized starch　预凝化淀粉〔可在冷水中溶解并胶凝的一种变性淀粉，适用于各种即食食品〕
pre-gelatinized starch预糊化淀粉
该词汇出现于：GB/T 12104-2009
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pre-gelatinized starch预糊化淀粉

参考词典中gelatinized starch的常规释义：

基本释义
  • 胶凝[糊化]淀粉, [俗]熟面粉
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