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食品词典中的关于的专业释义:

英文名称
中文名称
freeze; froze; frozen 冻结〔物料湿度由冰点降至冰点以下并形成冰结晶的过程〕
frozen 冻结的;冰冻的
liquefrozen 液氮冷冻
off frozen 解冻
unfrozen 不冻的;不冷的;解冻的