entre
食品词典中的关于entre的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| centre | 果仁，果心，（糖果的）夹心；中心，核心，中枢；髓部 |
| centre atomization | 离心喷雾 |
| cost centre | 成本中心 |
| cream receiving centre | 稀奶油收纳中心 |
| IDC(International Documentation Centre) | 国际文献资料中心 |
| International Documentatioin Centre(IDC) | 国际文献资料中心 |
| entree | 正菜 |
| candy centre | 糖果夹心 |
| cast centre | 浇模成型的夹心糖 |
| centre atomization | 离心喷雾 |
| centre depositor | （糖果）装馅机 |
| centre leaves | 〔烘烟机中的〕中层烟叶 |
| centre mould brick | 花样夹心冰淇淋 |
| centre sweets | 夹心糖果 |
| centre | ① 中心；核心；中枢 ② 髓部 ③ 果仁；果心；（糖果的）夹心 |
| chocolote centres assortment | 什锦夹心巧克力 |
| confectionery centre | 糖果夹心 |
| CORESTA［= Co-operation Centre for Scientific Research Relative to Tobacco］ | 烟草科学研究合作中心 |
| crystallization centre | 晶核 |
| entrecote | 〈法〉 ① （煎）肉排 ② 去肋骨的肉片；肋间的肉 |
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参考词典中entre的常规释义：
基本释义
- n.入场权上正菜前的菜
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