dev
食品词典中的关于dev的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| activated dough development(ADD) | 活化发面法 |
| ADD(activated dough development) | 活化发面法 |
| agitating device | 搅拌器，搅拌装置 |
| butter cutting device | 奶油切割装置 |
| color development | 显色 |
| curd cutting device | 凝乳切割装置 |
| cutting device | (凝乳)）切割装置 |
| de-icing device | 化冰装置； 除霜装置 |
| defrosting device | 化冰装置； 除霜装置 |
| develop | 展开 |
| developer | 和面机，揉面机；（色谱法）展开剂；发色剂，显色剂 |
| developing agent | 显色剂，显象剂 |
| development | 开创；发育；发展，发达；展开；产生，形成；显影，显色 |
| development of gas | 产气 |
| developmetnal anomaly | 发育异常，发育反常 |
| deviation | 误差，偏差，偏离 |
| devilstonque | 魔芋 |
| devil’s dung(asafetida) | 阿魏，阿魏胶 |
| devitalized wheat gluten | 失活小麦面筋 |
| Devonshire cream | 凝制稀奶油；得文郡稀奶油 |
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参考词典中dev的常规释义：
基本释义
- n. 设备名
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