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食品词典中的关于congealed的专业释义：

英文名称
中文名称
congealed fat　凝固体
congealed point　冻凝点；冻硬温度
congealed water　冷凝液
congealed　冻结的；凝结的

参考词典中congealed的常规释义：

基本释义
  • adj. 冷凝
英英解释

  • 形容词解释：

    • congealed into jelly; solidified by cooling
      • in Georgia they serve congealed salads
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