食品词典中的关于casein的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
| acid casein | 酸析干酷素 |
| acid-precipitated edible casein | 酸沉淀食用干酪素;营养干酪素;食用酸性干酪素 |
| ammonium caseinate | 酪蛋白(酸)铵 |
| calcium caseinate | 酪蛋白(酸)钙 |
| calcium paracaseinate | 副酪蛋白钙 |
| calcium phosphocaseinate | 酪蛋白磷酸钙 |
| casein | 酪蛋白;干酪素 |
| casein adhesive | 干酪素胶 |
| casein agar | 干酪素琼酯 |
| casein ammonium salt(ammonium caseinate) | 酪蛋白(酸)铵 |
| casein complex | 酪蛋白络合物 |
| casein derived peptide | 酪蛋白衍生肽;CDP |
| casein drier | 干酪素干燥机 |
| casein factory | 干酪素厂 |
| casein micelle | 酪蛋白胶束 |
| casein phosphopeptide | 酪蛋白磷肽 |
| casein protein | 酪蛋白 |
| casein sosium salt(=sodium caseinate ) | 酪蛋白(酸)钠 |
| casein-sodium | 酪蛋白钠 |
| caseinase | 酪蛋白酶 |
| 更多专业词汇>> | |
参考词典中casein的常规释义:
基本释义
- n. 干酪素,酪蛋白
常用短语
英英解释
2个名词解释
- a milk protein used in making e.g. plastics and adhesives
- a water-base paint made with a protein precipitated from milk
[同] casein, casein paint
点击查看……








鲁公网安备 37060202000128号