case　在食品词典中的意思,短语,例句,发音,词形变化,以及相关专业词汇-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

食品词典中的关于的专业释义：
英文名称	中文名称
brain case	脑壳
case	① 箱；盒；筒；壳套 ② 外壳 ③ 玻璃罩 ④ 使烟草湿濶
cigaret (te) case	（香）烟盒
corrugated case	瓦楞纸箱
duplicase	复制酶
glucase	淀粉酶
glycase	淀粉酶
laccase	漆酶〔存在于马铃薯、蘑菇及细菌等中，可使多元酚类物质转变为醌〕
mucase	① 粘多糖酶 ② 粘液素水解酶
translocase	移位酶
uricase	尿酸（氧化）酶