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食品词典中的关于的专业释义:

英文名称
中文名称
buttermilk 酪乳〔由稀奶油制造奶油时所得的副产品〕
dry sour cream buttermilk 干燥的酸乳脂牛酪乳
sweet buttermilk 〔生产组制黄油时所得的〕酪乳