broma ['brəumə]
食品词典中的关于broma的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| broma | 去油可可（饮料）；椰子巧克力饮料 |
| bromatology | 食品学，食物学，饮食学，膳食学 |
| bromatotherapy | 饮食疗法 |
| bromatotoxismus | 食物中毒，食品中毒 |
| cacao butter(theobroma oil) | 可可脂；椰子油 |
| calcium bromate | 溴酸钙 |
| fibroma | 纤维瘤 |
| potassium bromate | 溴酸钾 |
| sodium bromate | 溴酸钠 |
| Theobroma cacao | 可可 |
| theobroma cacao extract | 可可提取物 |
| theobroma oil | 可可油（脂） |
| bromate | 溴酸盐〔面团质量改进剂〕 |
| bromatology | 食品学〔由希腊语“食品—broma”一词而来〕 |
| broma | ① 去油可可 ② 固体食物 ③ 椰子巧克力 |
| calcium bromate | 溴酸钙〔陈化剂；面团调筛剂〕 |
| Chocolatetree | 可可（属）［Theobroma］ |
| nicaragua chocolatetree | 二色可可［Theobroma bicolor］ |
| potassium bromate | 溴酸钾〔面粉处理剂；面团调节剂〕 |
| theobroma oil | 可可油 |
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参考词典中broma的常规释义：
基本释义
- n. 去油可可豆, 任何供咀嚼的固体食物
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