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antioxidant [ænti'ɔksədənt]

食品词典中的关于antioxidant的专业释义：
英文名称	中文名称
antioxidant	抗氧化剂
antioxidant activity	抗氧化活性
antioxidant synergists	抗氧（化）增效剂
glycyrrhiza antioxidants	甘草抗氧物
licorice root antioxidant	甘草根抗氧化剂
natural antioxidant	天然抗氧化剂
polyhydroxy phenolic antioxidant	多羟基酚类抗氧化剂
secondary antioxidants	副抗氧剂
synergist and solubilizer for antioxidants and flavours	抗氧化剂和食品香味料的增效剂和增溶剂
synergistic antioxidant	协同抗氧化剂，增效抗氧剂
synthetic antioxidant	合成抗氧化剂
antioxidant additive	抗氧（添加）剂
antioxidant effect	抗氧效力；抗氧作用
antioxidant	抗氧剂；防氧剂
synthetic antioxidant	合成抗氧剂
antioxidant of bommboo leaf	竹叶抗氧化物
synergist and solubilizer for antioxidants and flavours	抗氧化剂和食品香味料的增效剂和增溶剂
antioxidant	抗氧化剂
antioxidant of glycyrrhiza	甘草抗氧化物
antioxidants	抗氧化剂
该词汇出现于：GB 5009.32-2016
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基本释义

英英解释

　1个名词解释
1. substance that inhibits oxidation or inhibits reactions promoted by oxygen or peroxides
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