actomyosin [æktəu'maiəsin]
食品词典中的关于actomyosin的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| actomyosin | 肌动球蛋白，肌纤凝蛋白 |
| actomyosin | 肌凝蛋白 |
参考词典中actomyosin的常规释义：
基本释义
- 肌动球蛋白; 肌纤凝蛋白
英英解释
1个名词解释
- a protein complex in muscle fibers; composed of myosin and actin; shortens when stimulated and causes muscle contractions
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