Acipenser
食品词典中的关于Acipenser的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| acipenser | 鲟鱼属 |
| acipenserine | 鲟精蛋白（毒素） |
| amur sturgeon | 史氏鲟鱼；黑龙江鲟［Acipenser schrenchi］ |
| atlantic aturgeon | （大西洋）鲟鱼［Acipenser oxyrhynchus］ |
| caspian sturgcon | 闪光鳟［Acipenser stellatus］ |
| Chinese sturgeon | 中华鳟［Acipenser sinensis］ |
| green sturgeon | 库页岛鳟［Acipenser medirostris］ |
| lake sturgeon | 黄鳟［Acipenser fulvescens］ |
| Russian sturgeon | 俄国鲟［Acipenser gulderstadti］ |
| sevruga | 闪光鲟［Acipenser stellatus］ |
| shortnose sturgeon | 短吻鲟［Acipenser brevirostris］ |
| starred sturgeon | 闪光鳟；星鳟［Acipenser stellatus］ |
| sturgeon | 鲟鱼［Acipenser spp.］ |
| white sturgeon | （美洲）白鳟［Acipenser transmontanus］ |
参考词典中Acipenser的常规释义：
基本释义
- 鲟属; 鲟属
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