acidulate [ə'sidjuleit]
食品词典中的关于acidulate的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| acidulated cream(defect) | 变酸的稀奶油；过酸稀奶油（缺陷） |
| acidulate | 酸化；使带酸味 |
| acidulated | 酸化的；微酸的；带酸味的 |
| acidulated stickwater | 变酸肉汤 |
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