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食品词典中的关于pov的专业释义：

英文名称
中文名称
hypovitaminosis维生素缺乏症
lipovitellenin卵黄质蛋白
POV(peroxide value)过氧化值，过氧化物价
poverty缺乏，不足
poverty line贫穷线
povidone聚乙烯吡咯烷酮
hypovolemia　血容量过低
lipovitamin　脂溶性维生素
lipovitellin　卵黄脂磷蛋白
poverty brome　不实雀麦［Bromus sterilis］
poverty　缺乏；不足
POV［= peroxide value］过氧化值〔一般当脂肪的过氧化值超过200时开始■败〕
popover泡泡松糕，泡饼

参考词典中pov的常规释义：

基本释义
  • 素食主义先锋(英文缩写)
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