ess [es]
食品词典中的关于ess的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| A/E ratio(individual essential amino acid/total essential amino acid) | 单个必需氨基酸与总必需氨基酸之比 |
| absolute pressure | 绝对压力 |
| accessary food | 辅助食品；食品（中添加的）辅料，佐料；附件 |
| accessory | 附属设备，附件；附属的，辅助的 |
| accessory equipment | 辅助设备 |
| accessory ingredient | 配合剂，助剂 |
| accessory material | 辅助材料 |
| accessory pigment | 辅（助）色素 |
| accessory substance | 补助物料 |
| acid fastness | 耐酸性,抗酸性 |
| acid-enzyme process | 酸-酶法 |
| adhesiveness | 黏着性，胶黏性 |
| adiabatic process | 绝热过程 |
| after-ripeness | 后熟 |
| aggressive | 腐蚀性（的）；生效的 |
| aging process | 熟成法，老化法，成熟过程 |
| agribusiness | 农业产业，农业综合企业 |
| aids for processing | 加工助剂 |
| air compressor | 空气压缩机 |
| amylo process | 根霉糖化淀粉法，阿米露法 |
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参考词典中ess的常规释义：
基本释义
- n. S 字,S 字形之物;
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