食品词典中的关于的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| acid value | 酸值,酸价 |
| acid value of fat | 脂肪的酸值 |
| AV (acid value) | 酸值 |
| certified value | 经认证数值 |
| feed value | 饲料价值 |
| food value | 营养价值 |
| threshold value | 阈值 |
| yield value | 起始值，塑变值 |
| D value | D值〔杀死90 %细菌芽孢所需加热时间的分钟数〕 |
| threshold value | 极限值；界限值 |
| undetermined value | 未定值 |
| observed value | 观察值 |
| Adjusted value | 校正值 |
| Expected values | 期望值 |
| Fitted value | 拟合值 |
| Predicted value | 预测值 |
| Wild value | 野值/狂值 |
| acid value | 酸值 |
| 该词汇出现于：GB/T 5530-2005 | |
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| acid value | 酸价 |
| 该词汇出现于：GB 5009.229-2016 | |
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| acid value | 酸价 |
| 该词汇出现于：GB/T 15091-1994 | |
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