马铃薯 [mǎ líng shǔ]
食品词典中的关于马铃薯的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| amylum solani | 马铃薯淀粉 |
| arogel | 粉胶[以马铃薯淀粉制成的增稠剂] |
| chacotrose | 马铃薯三糖 |
| crisps | 油炸马铃薯片 |
| mashed potatoes | 马铃薯泥 |
| murphy | 马铃薯，土豆 |
| potato chip | 马铃薯片，土豆片 |
| potato flour | 马铃薯粉，土豆粉 |
| sprouted potato poisoning | 发芽马铃薯中毒 |
| Potato | 马铃薯 |
| bacillus mesentericus | 马铃薯杆菌 |
| boxty | 加有揉碎马铃薯的面包 |
| colcannon | 马铃薯卷心菜〔一种糊状菜肴〕 |
| crisper | 油炸马铃薯片设备 |
| fecula | ① 细淀粉〔供增稠剂用的马铃薯粉或米粉〕 ② 淀粉（沉）渣 ③ 酒糟；沉渣 |
| floury potato | 制淀粉用马铃薯 |
| fluke | ① 牙鲆［Paralichthys spp.］② 蛋白形马铃薯 |
| food potato | 主食餐用马铃薯 |
| goulash | 红烧（小块）牛肉；菜炖牛肉；古拉希；胡椒、马铃薯烧牛肉 |
| hot pot | 马铃薯炖肉；土豆焖肉 |
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参考词典中马铃薯的常规释义：
基本释义
- potato
参考例句
- 甲等马铃薯是质量最好的.
Grade A potatoes are the best in quality. - 马铃薯在煮着。
The potatoes are boiling. - 我练习削马铃薯皮
I practise peeling potato. - 我们煮马铃薯当晚餐
We boiled the potatoes for dinner. - 马铃薯是块茎植物。
The potato is a tuber plant.
- 甲等马铃薯是质量最好的.
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