食品词典中的关于面糊的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
alimentary pastes | 营养面糊,营养面条 |
amylograhp | 面糊粘度测量法,淀粉粘焙力测量器 |
batter | 糊状物;稀面糊 |
brabender amylograph | 面糊黏度测量法;(淀粉)黏焙力测量器 |
pasta | 面条,面团,食用面糊 |
amylograph | 面糊粘度测定法;(淀粉)糊化力测定法 |
panada | 〔由面包屑或面粉加糖、油等煮成的〕浆(或煮汤用的)面糊 |
whisk | ① 打蛋机的搅打器 ② 打蛋机;搅泡机 ③ 打蛋;搅泡(奶油等);搅稀面糊 |
Batters | 面糊 |
Frozen battered fish | 冷冻拖面糊的鱼 |
batter | 面糊 |
batter | 面糊 |
该词汇出现于:GB/T 12140-2007 | |
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batter | 面糊 |
参考词典中面糊的常规释义:
基本释义
- panada