蛋白 [dan4 bai2]
食品词典中的关于蛋白的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| abetalipoproteinemia | 无β脂蛋白血（症） |
| acetomyosin | 乙酰肌球蛋白 |
| acid carboxyl proteinase | 酸性羧基蛋白酶 |
| acid hydrolysates of proteins | 蛋白质酸水解物 |
| acid protease | 酸性蛋白酶 |
| acid proteinase | 酸性蛋白酶 |
| acid-hydrolyzed milk protein | 酸水解乳蛋白 |
| acid-hydrolyzed proteins | 酸水解蛋白 |
| acidalbumin | 酸蛋白,酸白蛋白 |
| ACP(acyl carrier protein) | 酰基载体蛋白质 |
| actin | 肌动蛋白，肌纤蛋白 |
| actomyosin | 肌动球蛋白，肌纤凝蛋白 |
| albumen | 蛋清；蛋白；清蛋白，白蛋白；胚乳 |
| albumen adhesive | 蛋白胶，蛋白胶黏剂 |
| albumin | 清蛋白；白蛋白 |
| albumin-rich | 白蛋白的；富含白蛋白的 |
| albumin/globulin ratio | 清蛋白与球蛋白之比 |
| albumines | 蛋白质 |
| albuminius | 白蛋白的；富含白蛋白的 |
| albuminoid | 硬蛋白；类蛋白；蛋白样的 |
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参考词典中蛋白的常规释义：
基本释义
- egg white
protein
albumen
参考例句
- 计算此蛋白的多肽链数目。
Calculate the number of polypeplidc chains in this protein. - 透明蛋白透明软骨的母体组织
The uniform matrix of hyaline cartilage. - 乳白的象蛋白玛瑙一样发出乳白色的
Exhibiting a milky iridescence like that of an opal. - 巧克力蛋白乳酪酥
chocolate fondue. - 蛋白质首先分解成氨基酸。
Protein first breaks down into amino acids .
- 计算此蛋白的多肽链数目。
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