葡萄酒 [pu2 tao2 jiu3]
食品词典中的关于葡萄酒的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| arrope | [给葡萄酒加甜和加色的浓缩葡萄汁] |
| blended wine | 勾兑的葡萄酒 |
| blue fining | (葡萄酒的)普鲁士蓝天澄清法，（葡萄酒的）黄血盐澄清法[除去过多的铁] |
| Bordeaux | （法国）波尔多红葡萄酒 |
| bordeaux rde | 枣红色素；波尔多红葡萄酒 |
| carbonated wine | 充气葡萄酒 |
| Chinese red wine | 中国红葡萄酒 |
| dry white wine | 干白葡萄酒，纯白葡萄酒 |
| dry wine | 干葡萄酒，无甜味葡萄酒 |
| flatten | （鱼片）展平；干（面）；（谷物）碾压；（啤酒、葡萄酒等）走气，走味，变得淡而无味。 |
| grape wine | 葡萄酒 |
| light wine | 低度葡萄酒 |
| malady | (葡萄酒的)变质 |
| mull | 粉碎，研磨；（葡萄酒，甜酒等）热饮料 |
| must | （发酵中的）葡萄汁；麦芽汁；果汁；新葡萄酒；霉臭，发霉 |
| oenocyanin | 葡萄酒色素 |
| oenolin | 葡萄酒色素 |
| pink wine | 粉红葡萄酒 |
| red wine | 红葡萄酒 |
| Rose wine | 玫瑰色葡萄酒 |
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参考词典中葡萄酒的常规释义：
基本释义
- (grape) wine
参考例句
- 这种葡萄酒几乎不适合饮用。
This wine is hardly drinkable . - 今年的葡萄酒产量前景不佳.
The prospects for this year's wine harvest are poor. - 葡萄酒是压榨葡萄制成的.
Wine is made by crushing grapes. - 低度葡萄酒往往经不起长途运输.
Lighter wines often travel badly. - 酸葡萄就做成葡萄干或葡萄酒。
Sour grapes are made into raisins or wine.
- 这种葡萄酒几乎不适合饮用。
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