食品词典中的关于致癌物的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
cancerogen | 致癌物 |
carcinogen | 致癌物 |
carcinogenic substance | 致癌物质 |
chemical carcinogen | 化学致癌物 |
hepatocarcinogen | 肝致癌物 |
ultimate carcinogen | 最终致癌物 |
carcinogen | 致癌物 |
precarcinogen | 前致癌物 |
pyroformed nitrogen compounds | 焦化氮化物〔致癌物质〕 |
urethane | 尿烷;氨基甲酸乙酯〔致癌物质;可由防腐剂焦碳酸二乙酯生成〕 |
suspected carcinogens | 可疑致癌物 |