脂肪酶
食品词典中的关于脂肪酶的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| animal lipase | 动物脂肪酶 |
| esterase-lipase | 酯酶-脂肪酶 |
| lyolipase | 胞外脂酶，可溶性脂肪酶 |
| pancreatic lipase | 胰脂肪酶 |
| pancreatolipase | 胰脂肪酶 |
| pancrelipase | 胰脂肪酶 |
| triglycerine lipase | 三甘油（三缩丙三醇）脂肪酶 |
| butyrinase | 乳酯酶；一种脂肪酶或脂肪分裂酶〔可分解甘油丁酯成甘油和丁酸〕 |
| colipase | 共脂肪酶 |
| lipoprotein lipase | 脂蛋白脂肪酶 |
| lypase | 脂肪酶 |
| lipases | 脂肪酶 |
参考词典中脂肪酶的常规释义：
基本释义
- lipase
lipidase
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