肪 [fáng]
食品词典中的关于肪的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| acetic acid esters of mono-and diglycerides of fatty acids | 单和二甘油脂肪酸乙酸酯 |
| acetic and fatty acid esters of glycerol | 乙酸和脂肪酸甘油酯 |
| acetylated mono-and gidlycerides of fatty acids | 乙酰单、双甘油脂肪酸酯 |
| acetylated monoglycerides | 乙酰化单甘油（脂肪酸）酯 |
| acetylated tartaric acid esters of mono-and diglycerides of fatty acids | 乙酰化酒石酸单、双甘油脂肪酸酯 |
| acid value of fat | 脂肪的酸值 |
| acids,soy(=soy acid) | 大豆脂肪酸 |
| acids,tallow(=tallow acid) | 牛脂脂肪酸 |
| adeps | 动物脂肪，纯化了的猪腹内脂肪 |
| adipic | 脂肪的；多脂的；肥的 |
| adipocyte | 脂肪细胞 |
| adipolysis | 脂肪水解（作用） |
| adipose | 动物脂肪，细胞脂肪；脂肪性的，多脂肪的，肥胖的 |
| adipose deposit | 脂肪沉积 |
| adipose layer | 皮下脂肪层，脂肪层 |
| adipose tissue | 脂肪组织 |
| aliphatic | 脂（肪）族的 |
| allcylic | 脂肪（族）的 |
| allcylic compound | 脂肪（族）化合物 |
| aluminum salts of fatty acids | 脂肪酸铝 |
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参考词典中肪的常规释义：
基本释义
- animal fat
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