食品词典中的关于猪肉的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
jellied pork | 猪肉冻 |
minced pork | 猪肉糜 |
pigmeat | 猪肉 |
Pork | 猪肉 |
Taenia solium | 猪肉绦虫,有钩绦虫 |
dried pork slices | 猪肉片 |
Arles salami sausage | 阿尔斯萨拉米香肠〔一种不经熏制的猪肉香肠,原产法国〕 |
Bockwurst(sausage) | 由猪肉及小牛肉制成的一种香肠 |
brawn | ① 肌肉 ② 腌猪肉 ③ 腊肠填料 ④ 膂力;体 力 |
Cambridge sausage | 剑桥香肠〔由猪肉加面包粉等制成〕 |
chipolata sausage | 生猪肉馅短粗香肠 |
chopped pork | 碎猪肉 |
chorizo | 一种由熏猪肉等制成的香肠 |
clear pork | 去骨分割猪肉 |
cracknel | ① 脆硬的饼干 ② 猪油渣 ③ 脆煎猪肉片 |
Danish (beef and pork) sausage | 丹麦式熏肠〔由猪肉、牛肉加股肉裂成的大型香肠〕 |
devonshire sausage | 英国德文郡香肠〔将猪肉馅包在肠纲膜内制成〕 |
dewey ham | 去骨的猪肉 |
diced pork | 美味肉丁〔由猪肉、鲜笋、豆瓣酱、酱油、盐等配制而成;中菜名〕 |
egg dumplings stuffed with minced pork | 猪肉蛋饺〔中菜名〕 |
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参考词典中猪肉的常规释义:
基本释义
- pork
参考例句
- 烤鸡;烤猪肉
jerk chicken;jerk pork. - 我买一些猪肉。
I want some pork. - 某些宗教认为猪肉是亵渎的。
In some religions pork is considered impure. - 他喜欢吃上等猪肉。
He has a taste for good pork. - 猪肉里含有丰富的维生素B1
Pork is rich in vitamin B1.
- 烤鸡;烤猪肉