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熟成 [shú chéng]    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于熟成的专业释义：

英文名称
中文名称
aging process熟成法，老化法，成熟过程
curing食品加工（腌、熏等）；腌制；熏制；熟成
curing time腌制时间；熏制时间；陈放时间，熟成期

参考词典中熟成的常规释义：

基本释义
  • 【化】 ripening (viscose)
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