淀粉糊
食品词典中的关于淀粉糊的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| amylodextrin | 淀粉糊精，可溶性淀粉，极限糊精 |
| dextrins,white and yellow, roasted starch | 白色和黄色焙烤淀粉糊精 |
| starch cooking | 淀粉糊化 |
| starch gelatinizaitoin | 淀粉糊化 |
| amylodextrin | 极限糊精；淀粉糊精 |
| erythrogranulose | 红粒淀粉〔遇碘呈红色的一种淀粉糊精〕 |
| starch cooking | 淀粉糊化 |
| starch dextrinization | 淀粉糊（精）化 |
| starch pasting | 淀粉糊化 |
| starch paste | 淀粉糊 |
| starch paste | 淀粉糊 |
| 该词汇出现于：GB/T 12104-2009 | |
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| cereal and starch gelatinization properties | 谷物及淀粉糊化特性 |
| starch paste | 淀粉糊 |
参考词典中淀粉糊的常规释义：
基本释义
- gelatinized corn starch
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