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食品词典中的关于氨的专业释义:

英文名称
中文名称
(mono)sodium glutamate谷氨酸(一)钠,味精
2,4,6-triamino-s-triazine2,4,6-三氨基均三嗪
2,4,6-triamino-sym-triazine2,4,6-三氨基均三嗪
2,5-diamino-pentanoic acid2,5-二氨基戊酸
2,6-diamino-5-hydroxy-hexanoic acid2,6-二氨基-5-羟基己酸
2,6-diamino-hexanoic acid2,6-二氨基-己酸
2,6-diaminocaproic acid(lysine)2,6-二氨基己酸,赖氨酸
2-(4-dydroxyphenyl)-alanine2-(4-羟苯基)-氨基丙酸
2-amino-3-(3’-indolyl)-propanoic acid2-氨基-3-(3’-吲哚基)一丙酸
2-amino-3-(4-hydroxyphenyl)- propanoic acid2-氨基-3-(4-羟苯基)-丙酸
2-amino-3-(4’-imidazolyl)-propanoic acid2-氨基-3-(4’-咪唑)-丙酸
2-amino-3-carbamyl-propanoic acid2-氨基-3-氨甲酰丙酸
2-amino-3-hydroxy-butanoic acid2-氨基-3-羟基-丁酸
2-amino-3-hydroxy-propanoic acid2-氨基-3-羟基丙酸
2-amino-3-mercaptopropanoic acid2-氨基-3-巯基丙酸,半胱氨酸
2-amino-3-methyl-butanoic acid2-氨基-3-甲基-丁酸
2-amino-3-methyl-pentanoic acid2-氨基-3-甲基-戊酸
2-amino-3-phenyl-propanoic acid2-氨基-3-苯基-丙酸
2-amino-3-sulpho-propanoic acid2-氨基-3-磺基丙酸
2-amino-4-carbamyl-butanoic acid2-氨基-4-氨甲酰丁酸
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参考词典中氨的常规释义:

基本释义
  • ammonia