松 [sōng]
食品词典中的关于松的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| 1-p-menthene-8-thiol | 1-对-孟烯-8-硫醇，硫代松油醇 |
| 1-terpinenol | 1-松油醇，对孟-3-烯-1-醇 |
| Abalyn | 松香酸甲酯 |
| Abietane | 松香烷 |
| abietate | 松香酸酯（盐） |
| abietene | 松香烯，松香烃；银枞脂；外叶木油 |
| abietic acid | 松香酸 |
| abietyl alcohol | 松香醇；枞醇 |
| aerate | 通气，充气；充气疏松 |
| aerating agent | 充气剂；充气疏松剂 |
| aerating mixture | （面团）疏松剂 |
| agaric acid | 琼脂酸，松菌酸 |
| Agaricus blazei | 姬松茸 |
| baking agent | 发酵粉，发酵剂，疏松剂 |
| barras | 含油树脂，软树脂；毛松香 |
| beat | 打（肉饼），挤（肉丸子）；搅打（鸡蛋），捣碎；打松；脱壳 |
| beaten | 打起泡沫，打松的，搅打的 |
| bread vesiculation | 面包的疏松度，面包瓤的多孔性 |
| bulk | 容积；体积；胀量；松密度；散装 |
| bulking agent | 填充剂；增量剂；膨松剂，疏松剂 |
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参考词典中松的常规释义：
基本释义
- loose
pine
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