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本领 [běn lǐng]    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于本领的专业释义：

英文名称
中文名称
absorption capacity吸收本领，吸收力
capacity容量，容积；电容（量），负荷；能力，本领，性能；生产额，生产（能）力，产量
diastatic power(DP)糖化力，糖化本领
DP(diastatic power)糖化力，糖化本领
emulsifiability乳化性，可乳化的本领
hiding power遮盖力，覆盖力，被覆力，遮盖本领
jellying point胶凝本领，胶凝能力
tinctorial power着色力，着色本领
floatability　浮游性；浮游本领；可浮选性
proteolytic activlty　分解蛋白质本领
dispersion power色散本领

参考词典中本领的常规释义：

基本释义
  • skill
    ability
    capability
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