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僵直 [jiāng zhí]    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于僵直的专业释义：

英文名称
中文名称
rigor强直，僵直
carcass setting　胴体 僵直（过程）
death stiffening　（胴体）死后僵直
mortal rigor　死后僵硬　；僵直
meat rigor mortis肉的僵直
该词汇出现于：GB/T 19480-2009
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meat rigor mortis肉的僵直

参考词典中僵直的常规释义：

基本释义
  • anchylose
    rigidness
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