yolk [jəuk]
食品词典中的关于yolk的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| dried egg yolk | 干蛋黄，蛋黄粉 |
| dried yolk | 蛋黄粉 |
| egg yolk | 蛋黄 |
| egg yolk extract | 蛋黄提取物 |
| egg yolk protein | 卵黄蛋白 |
| egg yolk solids | 蛋黄固形物；蛋黄粉 |
| powdered yolk | 蛋黄粉 |
| sugar yolk | 加糖蛋黄液；蜜黄 |
| yolk | 蛋黄，卵黄，羊毛脂 |
| yolk lecithin | 蛋黄卵磷脂 |
| yolk powder | 蛋黄粉 |
| yolky | (充满)蛋黄的；有羊毛脂的；油腻的 |
| centered egg yolk | 蛋黄夹心 |
| egg yolk reaction | 卵黄反应 |
| egg yolk | 蛋黄 |
| sugar yolk | 蜜黄；加糖蛋黄液 |
| yolk envelope | 蛋黄膜 |
| yolk index | 蛋黄系数〔在平板上蛋黄高度与蛋黄直径之比〕 |
| yolk powder | 蛋黄粉 |
| yolky | 蛋黄（质）的；油腻的；有羊毛脂的 |
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参考词典中yolk的常规释义：
基本释义
- n. 蛋黄
词形变化
- 形容词：yolk'y
常用短语
- egg yolk
蛋黄 - yolk sac
n.(=yolk bag)[动]卵黄囊
- egg yolk
英英解释
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