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食品词典中的关于的专业释义:

英文名称
中文名称
Chinese yam 薯蓣;山药[Dioscorea batatas]
Lisbon yam 参薯;田薯;大薯
yam 白薯;红薯;甘薯[Dioscorea]
yellow yam 黄薯蓣[Dioscorea cayennensis]