vanillin [və'nilin, 'vænilin]
食品词典中的关于vanillin的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| acetyl vanillin | 乙酰香兰素 |
| Boubonal(=ethyl vanillin) | 乙基香兰素 |
| ethyl vanillin | 乙基香兰素，3-乙氧基-4-羟基苯甲醛 |
| ethyl vanillin isobutyrate | 乙基香兰素异丁酸酯 |
| ethyl vanillin β-D-glucopyranoside | 乙基香兰素，β-D-吡喃葡糖苷 |
| glucoethyl vanilline | 乙基香兰素葡糖苷 |
| isovanillin | 异香兰素 |
| methylprotocatechualdehyde （vanillin） | 香兰素 |
| methylvanillin | 甲基香草醛，香兰素甲醚 |
| safrovanillin | 黄樟香兰素 |
| vanillin | 香兰素，3-甲氧基-4-羟基本甲醛 |
| vanillin acetate | 香兰素乙酸酯，3-甲氧基-4-酰氧基-苯甲醛 |
| vanillin methyl ether | 香兰素甲醚，3，4-二甲氧基苯甲醛 |
| ethyl vanillin［= 3-ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde］ | 乙本香草醛；3-乙氧基－４－羟基苯甲醛；乙基香兰素〔增香剂〕 |
| vanillin | 香草醛；香兰素；3－甲氧基－4－羟基苯甲醛〔增香剂〕 |
| vanillin propylene glycol acetal | 香兰素-1,2-丙二醇缩醛 |
| ethylvanillin propylene glycol acetal | 乙基香兰素1,2-丙二醇缩醛 |
| vanillin isobutyrate | 异丁酸香兰素酯 |
| Ethylvanillin | 乙基香兰素 |
| 2-Vanillin | 2-香草醛 |
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参考词典中vanillin的常规释义：
基本释义
- 香草醛; 香荚兰醛
英英解释
1个名词解释
- a crystalline compound found in vanilla beans and some balsam resins; used in perfumes and flavorings
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