食品词典中的关于urd的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
acid cheese curd | 制干酷的酸性凝乳 |
acid curd | 酸乳酪,酸凝乳,酸法干酪素凝块 |
acid curd cheese | 酸凝乳干酷 |
acid curd from skim milk(e.g.quarg) | 由脱脂乳制取的酸凝乳(如夸克) |
beaded curd | 粒状凝块;粒状凝乳 |
bean curd | 豆腐 |
bean curd blade | 百叶 |
bean curd cake | 豆腐干 |
bean curd sheet | 百叶,千张 |
bean curd stick | 腐竹 |
bean(curd)cheese | 豆腐乳,乳腐 |
black curd beans | 豆豉 |
black curded beans | 黑豆豉 |
bruised curd | 碎凝块 |
burdock oil | 牛蒡油 |
buttermilk curd | 酪乳凝块 |
cheese curd | 干酪凝块 |
crush the curd | 压碎;破碎;捣(粉)碎(凝乳) |
curd | 凝乳 |
curd agitaton | 凝乳搅拌器 |
更多专业词汇>> |