uc
食品词典中的关于uc的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| 1,4-alpha-D-glucan glucanohydrolase | 1,4-α-D-葡聚糖葡聚糖水解酶 |
| 1,4-alpha-D-glucan glucohydrase | 1,4-α-D-葡聚糖葡萄糖水化酶 |
| 1,4-alpha-D-glucan glucohydrolase | 1,4-α-D葡聚糖葡萄糖水解酶 |
| 1,4-beta-D-glucan cellobiohydrolase | 1,4-β-D-葡聚糖纤维二糖水解酶 |
| 1,4-D-glucan glucanohydrolase | 1,4-D-葡聚糖葡聚糖水解酶 |
| 1-hydroxysuccinic acid | 1-羟基琥珀酸 |
| 1-octenyl succinic anhydride | 1-辛烯武珀酐 |
| 2,3-dihydroxysuccinic acid | 2，3-二羟丁二酸，酒石酸 |
| 5’-nucleotide | 5’-核苷酸 |
| acid fuchsine | 酸性品红 |
| acid producing bacteria | 产酸细菌,酸产生菌 |
| adduct | 加合物；氧化物 |
| adduction | 氧化作用 |
| Adenosma glutinosum(L.)Druce | 毛麝香 |
| adenylosuccinase | 腺芏酸（基）琥珀酸（裂解）酶 |
| ADPI(American Dairy Products Institute ) | 美国乳制品协会 |
| aerated product | 充气产品 |
| aero-glucose dehydrogenase | 需氧葡萄糖脱氢酶 |
| after-product | 副产品 |
| agricultural product | 农产品 |
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参考词典中uc的常规释义：
基本释义
- abbr.
upper case 大写
词形变化
- 时 态：up·per·cased, up·per·cas·ing, up·per·cas·es名 词：up'per·case'
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