食品词典中的关于thermophile的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
thermophile bacteria | 嗜热菌 |
thermophiles | 嗜热的,嗜热生物的 |
enrithermophile | 适应温性生物 |
eurythermophile | 适广温性生物 |
facultative thermophile | 兼性嗜热菌 |
stenothermophiles | 嗜高温(微)生物 |
thermophiles | 嗜热菌〔正常生长在55℃左右,耐热可至75~80℃,其孢子可在pH6.1的溶液中沸煮24小时而不失活〕 |
thermophile | 嗜热生物〔最适温度55~65℃〕 |