食品词典中的关于的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| primary stress | 一次应力 |
| stress | 应力 |
| stress category | 应力分类 |
| understress | 加压不足，应力不足 |
| breaking stress | 断裂应力 |
| eddy stress | 湍流应力 |
| shear stress | 切变（应）力 |
| shear stress relaxation modulus | 切应力松弛模量 |
| shearing stress | 切变应力 |
| stress relaxation | 应力松弛 |
| stress | 应力 |
| tension stress | 拉伸应力 |
| understress | 加压不足；应力不足 |
| yield stress | 屈服应力 |
| environment stress | 环境压力 |
| stress | 应激 |
| shear stress | 剪应力 |
| breaking stress | 断裂应力 |
| 该词汇出现于：GB/T 2035-2008 | |
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| compressive stress | 压缩应力 |
| 该词汇出现于：GB/T 2035-2008 | |
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| oxidative stress | 氧化应激 |
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