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stockfish ['stɔkfiʃ]    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于stockfish的专业释义：

英文名称
中文名称
stockfish　一种挪威生产的淡风干鱼，含水12～15 % ，每4.5公斤可制成1公斤成品

参考词典中stockfish的常规释义：

基本释义
  • n. 鳕鱼干,晒干的鱼类
词形变化
  • 复　数：stockfish or stock·fish·es
英英解释

  • 　1个名词解释

    1. fish cured by being split and air-dried without salt
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